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Entomologie agricole: pyrale du blé en bandes

Entomologie agricole: pyrale du blé en bandes

Classification et plantes hôtes

Classe: Insectes
Ordre: Lépidoptères
Sous-ordre: hetoneuri
Famille: Phycytidae
Genre: Plodia
Espèce: P. interpunctella Hb.

Référence bibliographique:
Phytopathologie, entomologie agricole et biologie appliquée” – M.Ferrari, E.Marcon, A.Menta; Edagricole scolaire - RCS Libri Spa

Plantes hôtes: Caryoxydes de blé, maïs et autres céréales conservées; pâtes et autres dérivés; fruit sec; substances animales conservées (viande séchée).

Identification et dommages

Le Plodia interpunctella est un papillon qui peut atteindre 20 mm d'envergure. La livrée met en valeur:
- ailes antérieures: présentent une bande de couleur crème à la base et une bande brun-orange dans la partie distale, séparées par une bande sombre;
- ailes postérieures blanchâtres.
Les ailes sont toujours brièvement frangées. La larve (13-15 mm de long) est jaunâtre, avec la tête, le premier segment thoracique et les extrémités abdominales de couleur brune; les larves sont équipées de pattes courtes et de pseudo-pattes et de tubercules pileux. Les dégâts sont déterminés par les larves qui se nourrissent des matériaux conservés, les enduisant de filaments soyeux et les enduisant des excréments et des exuvies.
Les produits deviennent du commerce en ligne et, parfois, ils peuvent également subir des fermentations; de plus, la germinabilité des grains et des graines est compromise.
Il faut aussi se souvenir du foreur de la farine (Pyralis farinalis) qui infeste les céréales et farine les graines; les adultes (envergure 20-30 mm) ont des couleurs vives avec des bandes ocre-rose et brunes séparées par des lignes blanches. Il se produit de 1 à 3 générations par an.

Cycle biologique

La Plodia interpunctella hiverne, généralement, au stade larvaire, protégée dans les abris entre les denrées alimentaires ou à proximité de celles-ci; il se coince dans des cocons mélangés à de la farine et d'autres résidus alimentaires.
L'insecte peut effectuer de 2 à 4 générations par an en fonction des températures ambiantes.

Blé Tignola fasciata adulte - Plodia interpunctella Hb. (photo www.rione.it/canarini)

Larve de Tignola fasciata du blé - Plodia interpunctella Hb. (photo www.rione.it/canarini)

Bats toi

Dans la lutte contre Plodia, des pièges sexuels peuvent être utilisés pour le suivi de la population et dans le but d'établir, en fonction de l'étendue de l'infestation et au moment du scintillement, l'éventuel traitement de désinfestation.
Les pièges peuvent être installés dans les entrepôts à tout moment de l'année à condition que la température ambiante soit supérieure à 15 ° C. Les pièges de capture de masse peuvent également être d'une certaine utilité pour réduire la population présente.

Techniques de prévention et de lutte
Les techniques de prévention et de contrôle doivent suivre les règles de base suivantes:
- les locaux destinés à l'entrepôt doivent être parfaitement étanches aux insectes. Les portes et fenêtres doivent avoir des mesures permettant leur fermeture hermétique. Le même bâtiment doit également être isolé dans les fondations, pour permettre toute désinfection par fumigation, même sous pression; les fenêtres doivent être équipées de filets en métal ou en nylon, à mailles fines, pour empêcher l'entrée d'insectes adultes;
- dans les entrepôts et les salles de traitement, ils trouvent une application efficace:
• pièges à nourriture;
• pièges à lumière à décharge électrique;
• pièges sexuels: ils sont particulièrement efficaces contre les lépidoptères. Avec ces pièges, vous pouvez obtenir différents résultats:
+ la capture massive: de cette manière la consistance numérique de la population est réduite, grâce à la capture des mâles qui ne peuvent plus effectuer l'accouplement;
+ suivi de la capture: de cette manière la taille de la population est identifiée et le cycle de développement est suivi afin de déterminer le seuil d'intervention. Cela permet d'identifier le moment le plus propice pour intervenir avec des produits antiparasitaires et uniquement lorsque la taille de la population est de nature à causer de réels dégâts économiques.Le seuil varie de 1 à 2 insectes par piège selon le phytophage considéré;
- la désinfestation est effectuée avec des fumigants ou avec des insecticides à action résiduelle; cela peut être fait à la fois avec les infestations actuelles et avec des pièces vides, à des fins préventives.

Fumigation
La fumigation doit être effectuée par du personnel spécialisé, avec l'autorisation de la préfecture de police, de l'ASL ou de la capitainerie.
Les doses et les durées d'exposition doivent être strictement respectées pour éviter que le produit stocké ne prenne des odeurs qui se transmettent alors également au pain et autres dérivés.

Insecticides résiduels (action de contact)
L'application des doses doit être rigoureuse pour éviter l'apparition de phénomènes de résistance, il convient également d'alterner l'utilisation des principes actifs, pour réduire ces phénomènes.

Autres méthodes de conservation
La conservation des aliments se concentre actuellement sur l'utilisation de deux nouvelles technologies: l'atmosphère contrôlée et la réfrigération; ces nouvelles techniques qui tendent à remplacer les produits chimiques permettent de limiter les infestations et d'obtenir des produits conservés sans résidus chimiques.
Ces techniques fournissent des environnements spécialement construits et naturellement étanches.
La technique de l'atmosphère contrôlée est réalisée avec l'utilisation d'azote ou de dioxyde de carbone pour remplacer l'oxygène.
Les meilleurs résultats sont obtenus avec du dioxyde de carbone qui nécessite des temps d'application plus courts, par rapport à l'azote, même en présence d'un certain% d'oxygène.
Les insectes meurent de suffocation et de l'effet toxique du CO2 au niveau cellulaire.
La technique de réfrigération vous permet de stocker efficacement les produits pendant de longues périodes car le métabolisme des insectes est bloqué.
Les temps de réfrigération varient en fonction de la baisse de température choisie, qui dépend des espèces d'insectes présentes et de leur stade de développement.
La conservation pourrait également être intégrée, c'est-à-dire en utilisant les deux techniques: basses températures associées à une atmosphère contrôlée.


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