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Champignons: Agaricus gennadii (Chat. Boudier) Orton

Champignons: Agaricus gennadii (Chat. Boudier) Orton

Classe: Basidiomycètes
Nom scientifique: Agaricus gennadii (Chat. Boudier) Orton
Synonyme: Clarkeinda cellaris Bres.

Caractéristiques morphologiques

Chapeau: 4-10 cm, charnu, convexe et aplati; blanc grisâtre, parfois craquelé.
Branchies: dense, annexé, de couleur rose clair quand il est jeune et noirâtre à maturité.
Tige: 5-7 x 1,5-2 cm, squameux, à base bulbeuse, avec une sorte de volve dissociée et floquée; couleur blanchâtre.
Viande: blanc, ferme, sans odeur ni goût significatif.
spore: elliptique-ovale, couleur chair sale.

Agaricus gennadii (Chat. Boudier) Orton (photo www.floreoleron.fr)

Comestibilité, habitat et observations

Il pousse dans les caves de sable, mais aussi en extérieur, dans les parcs et jardins, à proximité des cèdres; été automne.
Immangeable.


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